这种野果长得像猫拉出来的屎,但是味道却甜如蜜,你敢吃吗?|猫屎瓜,鬼指头

【养生】发布于2023-01-31 11:18:30 阅0

听说过猫屎咖啡,那你知道猫屎瓜吗?别误会,这种瓜可不是猫猫拉出为的,只是它的形象状太像便便了,故而得此名。不过这种野果子还有另外一种叫法,叫做“鬼指头”。

别看这种野果其貌不扬,但是据说这种野果的味道非常好,果肉多汁,甜如蜜,而且价值也是很高,富含糖类、蛋白质、维生素和矿物等多种人体必需的物质。

虽然说这种野果子甜如蜜,但是剥开以后,一般人还真不敢下口,主要是这形状和颜色,总是让人觉得膈应。

如果你去山里走,看到这个野果不妨摘下来吃,它可以清热,而且它多汁可以解渴,也算是野外应急不错的选择。

猫屎瓜是一种很有开发价值的野生经济植物。其果皮内富含橡胶,其含量约为干重的10%~20%。而且这种橡胶的化学结构和一般天然橡胶相同,与丁苯胶掺和使用,可作一般橡胶制品。猫屎瓜是一种很有利用价值的野生橡胶植物。

其果肉中富含糖类、蛋白质、脂肪、果胶、维生素和矿物。味甜如蜜,可供鲜食和加工制糖、酿酒、食品、果胶、果冻、果酱等。其种子含油量为18%~22%。出油率和棉籽相近,油可食用,其味香美,富有,还可制肥皂,作工业用油。

朋友们,你们看着这样的野果子敢吃吗?


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