大家好，今天我们来说说农村曾经有一种非常珍贵的鱼类你见过吗?这种鱼有着神奇功效，一起看看吧!

这种藏在岩石缝里的鱼叫做月鳢，因为它们的形态如斑鳢。很多地方也把它叫做七星鱼和张公鱼。以前在农村的小溪边、池塘里还有田地边的水渠里经常可以看到它。它们身体细长，全身布满了亮色的小点。

月鳢日伏夜出 ,白天潜伏在水草丛中,夜间出来活动觅食 ,其还喜跳跃 ,在流水冲击的环境下会逆流上溯或跳离水面。月鳢对环境适应能力很强 ,当水中缺氧时能将头露出水面借助鳃腔内的辅助器官呼吸空气,不因水中缺氧而浮头死亡,离水也能活较长时间,有利于高密度集约化饲养和活鱼运输。月鳢个体重一般为 100 一 250克 ,最适生长水温15一 30℃,水温降到12℃开始不吃食,寒冷多潜入洞穴或钻入泥层中避寒越冬。

七星鱼的功效与作用

月鳢肉鲜美且含有丰富的氨基酸，其中必需氨基酸7种，非必需氨基酸10种，其中必需氨基酸含量28.23%,占氨基酸总量的37.08%;

2.月鳢肉中的钙含量相对较高，导致月鳢肌肉中的钙磷比例比鲤鱼、青鱼等几种鱼类都高。钙磷的比例较利于吸收。月鳢有滋补强身、活血生肌、利尿祛风、通气消胀等功效。

认为，月鳢味甘、性平，具有慈补、祛风湿、壮筋骨、治湿痒、养阴补血、补肾壮阳、祛瘀生新、收敛和促进伤口愈合之功效，长期食用月鳢可以让伤口恢复的更加快速。所以民间对它滋补强身、活血生肌、利尿祛风、通气消胀等功效十分的追崇。

这种鱼你在农村见过吗?我想知道怎么做来吃更有呢~可以教我一下吗?