对于慢性胃炎来说,日常的饮食是非常重要的。了解一些饮食禁忌,可以有效的控制病情,这对患者的治疗也会有很好的帮助。那么,慢性胃炎饮食有什么禁忌吗?现在就来为大家介绍一下。 慢性胃炎的饮食禁忌(1)忌吸烟 有调查对200名慢性胃炎患者的吸烟习惯调查,不吸烟者的复发率仅为38.3%,而吸烟者的复发率高达61.7%。因此,慢性胃炎患者宜戒烟,以利胃炎的早日治愈。 (2)宜常喝酸牛奶 慢性胃炎的常见症状之一是腹胀、腹泻。有的患者服药治疗效果不明显,而服用酸牛奶后,症状就很快消失。一旦停用酸牛奶,腹胀腹泻的症状又重复出现;再服酸牛奶,症状又消失。慢性胃炎患者可常喝酸牛奶。酸牛奶是经过发酵处理的牛奶,它不仅保持原有营养,而且还含有丰富的乳酸菌、乳糖酶、乳酸等,有助于消化,对慢性胃炎是非常适宜的。 (3)避免吃辣椒 有研究对200名健康人用胃镜进行了检查,并调查了他们的饮食习惯,其中有126人喜食辣椒,73人不吃辣椒。胃镜检查结果是不食辣椒者胃炎的发病率明显低于喜食辣椒者,尤其是浅表性胃炎的发病明显为低。因此有慢性胃炎的病人,最好不要吃辣椒。 (4)忌吃饭时喝汽水 因为饮用汽水时,胃酸被稀释冲淡,对消化不利,而且汽水中的二氧化碳还可刺激黏膜,减少胃酸分泌,影响胃蛋白酶的形成和产生,因而减弱胃的消化功能。 另外,汽水中还含有碳酸氢钠,它能中和胃酸,胃内的酸度降低,使蛋白酶的消化功能减弱。所以,慢性胃炎病人如吃饭时喝汽水,就会出现脘腹胀痛等不适的症状。因此,慢性胃炎病人忌在吃饭时饮用汽水。 (5)忌吃生花生 花生的营养价值较高,对人体有益,民间称它为长生果、长寿果。但对慢性胃炎患者来说,却是不宜食用的,特别是生花生,胃炎患者食用后会引起严重的消化不良,使胃炎症状加重。生花生中所含的脂肪和蛋白质,未经过高温处理,体内的各种消化酶对它不产生作用,因而易引起消化不良。 |
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