热红酒是秋冬季节比较受欢迎的一种红酒喝法,它是将红酒和水果以及香料放在一起煮着喝,这样喝起来比较暖,可以起到很不错的功效与作用,其实热红酒也可以不放香料,做出来的味道也是很不错的。
可以。
虽然热红酒通常含有肉桂和丁香等甜味香料,但这些香料并不是每个人都能接受的,所以有些人在煮红酒时甚至不放香料,放什么取决于自己的喜好。
一般来说,大多数红酒的涩味都很明显。如果不使用香料,建议多添加水果,或添加一些甜味剂如白糖和冰糖调味,以稀释一些红酒的涩味。
事实上,没有香料的热红酒也非常美味。在生活中,可能很难买到一些想要的香料,所以它会被其他东西取代。如果热红酒不含香料,你仍然可以添加其他东西,如柠檬、橙子、冰糖。这样做出来的热红酒也有一些酸甜的味道。
然而,添加一点香料可以改善口感,这将比纯水果的味道更独特。你可以根据自己的口味来选择。
用料:
红酒、橙子、苹果、柠檬、冰糖
做法:
1个橙子、1个苹果、1/2个柠檬切片。
锅中放入水果,倒入一瓶红酒,放入20颗冰糖,中小火微沸,转小火煮10分钟
大功告成啦!
小贴士:
喜欢果味重的可加一点橙汁、苹果汁
不喜欢酒味的可以多煮会儿
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