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1、我也是只做过几次啊,你可以试一下我的方法:把洗净的菜放到凉开水里面,要让水淹着菜。
2、这样味才能更好地融到菜里面,然后再放上辣子,花椒。
3、姜,盐,醋。
4、酒精,白砂糖,你腰喜欢味重的就多放点辣椒和花椒。
5、调料可以一你个人的口味加 ,不知道我的口味是否适合你,你可以先少弄一点吃试一下。
6、要是好的话,可以继续,祝你新心想事成。
7、马到成功!。
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